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terça-feira, 2 de agosto de 2011

Casamento com decoração vintage e kitsch

Nesse final de semana fizemos mais um casamento, o da Lucia com o Kenny.
Esse em parceria com a Viviane Grätz.
O casamento tinha um ar vintage e kitsch misturando tons pastéis e algumas cores mais fortes.
A noiva fez questão do buttercream como cobertura de alguns cupcakes. Pedido feito, pedido realizado. Usamos uma receita mais consistente por conta do calor que faz aqui.

Cupcake de baunilha com recheio de geléia de blueberry e cobertura de buttercream

Cupcake de chocolate com recheio de brigadeiro branco e cobertura de buttercream com farofa de avelãs

Cupcake de baunilha com recheio de doce de leite com cobertura de buttercream

Cupcake de baunilha regado com calda de limão açucarada e cobertura de ganache branco com raspas de limão

Cakepops (branco e rosa pastel)

Macarons de frutas vermelhas, pistache e limão

Creme de baunilha com blueberry e limão trufado

E a decoração:
 Fotos arquivo Viviane Grätz




terça-feira, 21 de junho de 2011

Chá de Fraldas do João Vitor

Nesse domingo foi o Chá de Fraldas do João Vitor.
Já tínhamos feito bem-nascidos para o chá de fraldas no trabalho da mamãe Renata aqui.
Esse foi mais um evento da linda parceria que temos com a Festejando com Carinho. 
A Elaine caprichou na decoração que ficou LINDA toda em azul e marrom, com lindos ursinhos. Amamos!

Mesa de doces. 
Gente, olha que lindo o Ted!!!

 Doces de copinhos: Limão trufado e brigadeiro gourmet.
Trouxinhas de mini brownies e
cakepops

Mais da mesa de doces!

Imagens: Festejando com Carinho

Quer ver mais detalhes dessa linda decoração? Acesse Festejando com Carinho.

domingo, 22 de maio de 2011

Doces para Aniversário de 6 anos - Tema Barbie Moda e Magia

A Alexandra nos procurou há um tempo atrás para encomendar doces para a festa de 6 anos de sua filha. O tema era Barbie Moda e Magia.
Muitos e-mail trocados e aqui estão os doces.

Cupcakes:


Cupcakes Decorados:




Mini Cupcakes:


Mini Cupcakes decorados:






Bem-Vividos de doce de leite para dar de lembrança:

Macarons de frutas vermelhas

Cakepops:

Casadinhos com formato diferente

Brigadeiros tradicionais:


Doces de Copinho: Brigadeiro gourmet tricolor, Brigadeiro e Limão Trufado

Os cupcakes ficaram na torre junto com esse bolo de topo lindo da Fernanda Mendes:



Assim que recebermos fotos da festa, colocamos aqui.

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Festa de 2 anos do blog "Minha Filha vai Casar"

Neste domingo foi realizada a festa em comemoração dos 2 anos do blog Minha Filha vai Casar, no restaurante Miam Miam, em Botafogo. Festa linda, cheia de noivinhas doidas por novidades. Fornecedores de alto nível e bom gosto incrível. Parabéns meninas! Vocês arrasaram! A linda decoração ficou por conta da Ana Hoffmann do Petits Marriage e a organização e assessoria do evento ficou por conta da Júlia Pessoa, do Oh Happy day.

As noivinhas presentes tiveram a oportunidade de fazer teste de maquiagem, de provar os doces, chocolates e bolos decorados, além do delicioso serviço de mini refeições e finger food do restaurante.

As meninas do Minha Filha vai Casar são lindas, uns amores! Estou encantada com o empenho e dedicação com que fizeram essa festa e aforma como nos receberam.

Foi um prazer participar desse evento!

Agora vamos aos nossos doces e algumas novidades lançadas especialmente para o evento...







Gostaram? Então vamos um a um...

Torre de cupcakes de baunilha com recheios de nozes e damasco. Todos com cobertura de chantilly:


Novidade do SSS: Medalhão de damasco! Delícia! Na mesma foto, doce de castanha coberto com chocolate ao leite e amendoim




Doce de morango coberto com chocolate branco:


Petit verres: cheesecake de amora, limão trufado e brigadeiro gourmet:


Mini brownies e quindins: esses doces já estão virando os preferidos dos clientes e degustadores de plantão.




Nossos já conhecidos bem-casados de nozes, em uma versão menos doce, banhados em uma delicada calda de açucar:


Macarons de maracujá e de côco:




Mais uma novidade e sucesso total! Doce de banana passa com côco queimado, cobertos com caviar de chocolate:




Camafeu de nozes fondado:




Ouriço de amêndoas:




No próximo post, vamos mostrar quem estava no evento. Mas antes, um agradecimento especial à mammy, nossa chef que se dedicou de corpo e alma a essas novas criações.
Gostaram? Então compartilhem essa idéia.
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